Ассоциация Уполномоченных по правам ребенка в Российской Федерации
Семейный кодекс РФ
Главная Написать письмо Карта сайта English    

Официальной диетологии

Рекомендации т.н. "официальной диетологии", основанной на идее энергетического баланса (А.А. Покровский, В.И. Смолояр). Рекомендации низкокалорийной диеты (Г.С.Шаталова). Практику спортивного питания будет здесь представлять Навратилова, а учебник передового тренера (УПТ), написанный коллективом авторов, - ее теорию. Кроме того, воспользуемся рекомендациями всем известного апологета лечебного голодания Поля Брэгга. Данные всех пяти источников о суточных нормах для взрослого человека сведены в таблицу 16,
Начнем анализ норм с калорийности суточного рациона. Собственно говоря, это и есть показатель объема пищи, который нужен человеку для сохранения т.н. энергетического баланса организма, т.е., просто говоря, сколько он калорий затратил - столько и должен получить с пищей. Как видно, "официальная диетология" рекомендует весьма калорийное питание особенно для юных пловцов (по мнению Смоляра, калорийность их рациона должна составлять 6000 Ккал!).
И все это не просто единичный, удачный случай, счастливое совпадение ситуаций. Как показала Г.С. Шаталова, эксперимент обладает главным научным свойством - воспроизводимостью.
Таким образом, нормы "официальной диетологии" можно рассматривать как максимальные. Впрочем, и это не верно. Не вмещается еще пока человеческий организм в прокрустово ложе "официальной диетологии", которая пытается "подстричь" все людское разнообразие под удобную формулу энергетического баланса. Да и сам разработчик "официальной диетологии" академик Покровский "не настаивал на абсолютной ее приемлемости"/175/. Не поэтому ли представитепи спорта и Брэгг так дружно уклонипись от какого-либо регламентирования общей величины калорийности пищи? Навратилова, правда, упоминает некоторую среднюю цифру в 2000 Ккал, но не относит ее строго к себе.
Если теория сбалансированного питания не верна и ее нормы сильно завышены, то откуда человек берет энергию, чтобы компенсировать затраты. Ведь и кроме эксперимента Шаталовой имеются факты высокой траты человеком энергии при малых поступлениях ее с пищей, например, в годы второй мировой войны. Кстати, и болели-то бойцы реже в годы войны. А какие физические нагрузки переносили, разве могли они компенсироваться солдатской кашей?

Последние новости

Случайные новости

  • Мышечные процессы.
    В связи с возрастными особенностями детского организма одновременная нагрузка на многие мышечные группы менее выгодна, чем последовательная нагрузка на те же мышечные группы, так как она способствует ...
  • Вам больше не страшны «Каменные джунгли», потому что вы уже строите загородный дом
    В наше время все больше людей стремятся вырваться из города, из его духоты и суеты, подальше от его дышащих выхлопными газами пробок. Для этого нужно не так уж и много – найти участок под застройку за ...
  • Семья и родственники
    «Самурай должен прежде всего постоянно помнить... что он должен умереть. Если он всегда помнит об этом, он сможет прожить жизнь в соответствии с верностью и сыновней почтительностью, избегнуть мириад ...
  • Письмо Клер Клермонт от Шелли
    Посылая чек, я написал всего несколько слов, которые ты, надеюсь, получила. В тот день у меня не было времени ответить на твои письма.
  • Верность национального колорита
    Для всего важна законченность: ибо если не нашел жеста для самой маленькой сцены, значит, недостаточно перевоплотился в образ. Каждый жест в каждой сцене должен быть законченным.
  • Похвала, согласие
    Вопреки распространенному мнению о том, что детей полезно хвалить, похвала очень часто оказывается не только не полезна, но даже и вредна. Позитивная оценка, которая не совпадает с самооценкой ребенка ...
  • Семья Рахманиновых
    В дни двух спектаклей грим не сходит с нашего лица до позднего вечера. Естественно, что мы никуда не выходим и «с воли» приносят время от времени «передачу» сидящим в «кулисе сырой».
  • Новая серия коммутаторов
    Компанией QTECH было запущено производство новой серии коммутаторов, использующихся операторами с применением технологии GPON и разворачивающих сеть
  • Проявления дезадаптации депривированной личности
    Проблемы депривированной популяции населения обостряются при интеграции с социальной общностью. Недостаточная самостоятельность и зависимость от других, внушаемость и эмоциональная нестабильность повы ...
  • Склонность к падению назад
    Спастическая тенденция у Дины, выражающаяся в запрокидывании головы назад, должна быть нейтрализована, прежде чем это усилится и девочка действительно станет падать назад.
 
Яндекс.Метрика
© 2012 г. Ассоциация Уполномоченных по правам ребенка в Российской Федерации. Все права защищены.
Проект поддерживается Австрийским Федеральным Министерством социальной безопасности, по делам поколений и защиты прав потребителей и Детским Фондом ООН (ЮНИСЕФ) с 2005 года.
Общаемся в игре
Вызывание и стимуляция лепета
Характеристика этапа
Развитие понимания речи
Подготовка к школе детей с синдромом дауна
Право ребенка на проживание в семье
lyalinpavell@yandex.ru